RESTORAN

RESTORAN

Okusi jela koja su spremale naše bake i mame. Okusi koje smo zavoljeli i pripremili na tradicionalni način kako su nas naučili naši „stari“

Okusi jela koja su spremale naše bake i mame. Okusi koje smo zavoljeli i pripremili na tradicionalni način kako su nas naučili naši „stari“

Tajer je kajkavski (međimurski) naziv za tanjur. To je službeno objašnjenje te riječi. Mi bismo to objasnili malo drugačije. Tajer (tanjur) je stvar, mala, ali važna. Uz njega bi se ljudi skupili i družili od pamtivijeka. On je bio na stolu, u njemu hrana, a sve zajedno povezivali su ljudi, obitelj.

 

Za nas je obitelj temelj i objašnjenje za naziv Tajer.

 

U Tajeru ćemo Vam poslužiti jela koja su možda i malo zaboravljena. Jela koja su spremale naše bake, mame, hrana koju smo jeli kao djeca. Tu hranu zavoljela su i naša djeca, poznanici, prijatelji, a nadamo se da će se svidjeti i vama. Spremljena su na naš tradicionalan način i onako kako su nas naučili naši „stari“.

TJEDNA PONUDA (do 16h), 14.-18.6.2021.

PONEDJELJAK

Kotlet u tamnom umaku s tjesteninom / 50 kn

Vratina sa žara s restanim krumpirom / 50 kn

Pileći bečki s rizi bizijem / 45 kn

Svinjski gulaš s trgancima / 40 kn

 

UTORAK

Gurmanska pljeskavica s pečenim krumpirom / 50 kn

Pileća krilca sa žara s povrćem sa žara / 50 kn

Pileći file u umaku od šampinjona s tjesteninom / 45 kn

Fileki / 40 kn

 

SRIJEDA

Svinjsko pečenje s kroketima / 50 kn

Pileći file na ljubljanski s rizi bizijem / 45 kn

Mesne okruglice u umaku od rajčice s pire krumpirom / 45 kn

Grah s buncekom / 40 kn

ČETVRTAK 

Svinjske rolice punjene šunkom i sirom sa zapečenim grahom / 50 kn

Pileći file paniran u bučinim sjemenkama, tjestenina s rajčicom i bosiljkom  / 45 kn

Musaka od krumpira / 45 kn

Grah s buncekom / 40 kn

 

PETAK

Bakalar jušno / 80 kn

File oslića paniran u bučinim sjemenkama s krumpir salatom / 55 kn

Kijevski odrezak s povrćem na maslacu / 50 kn

Štefani rolada s pireom od špinata / 45 kn

TJEDAN RESTORANA, 18.-27.6.2021., od 17 sati

PREDJELO

  1. Složenac od povrća
  2. Krem juha od češnjaka s međimurskim langušima
  3. Riblja salata s limunovim sokom, origanom i maslinovim uljem

 

GLAVNO JELO

  1. Hrskave okruglice od heljde u umaku od vrganja
  2. Punjene pureće rolice s polpetama od tikvica i đumbira
  3. Šaran u bučinim sjemenkama s popečcima od koprive

DESERT

  1. Voćna košarica s kremom od mascarponea
  2. Međimurska gibanica
  3. Štrudla od borovnice sa sladoledom od vanilije

 

Čaša vina

 

Cijena večere: 125 kn